Barkeeper:in - Allrounder:in
(M/W/X)
48h
Ab 2.100€ Netto
Dein Job als Barkeeperin in den Sonnenburg Hotels
Schreib Deine eigene Geschichte!
Komm als Barkeeper:in – Allrounder:in (M/W/X) in unser Bar-Team – gerne ab Ende Juni! Als Teil Deines Jobs servierst Du unseren Gästen im passenden Moment den perfekten Drink.
Der Mindestlohn für unsere Barkeeper:in-Stellenangebote liegt bei uns über Kollektivvertrag: 2.100€ im Monat bei einer Arbeitszeit von 48 Stunden / 6Tage pro Woche.
Um wie viel höher Dein tatsächlicher Lohn als Barkeeper:in in unserem 5*-Hotel in Oberlech am Arlberg ausfällt, besprechen wir am besten persönlich.
Das erwartet Dich als Barkeeper:in
- In der Bar sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf und die bestmögliche Service- und Getränkequalität
- Im Mittagsservice bist Du für einen schnellen Service verantwortlich, dabei erfüllst Du Gästewünsche und Umsatzziele optimal
- Im Abendgeschäft liegt Dein Fokus auf einem besonders hochwertigen Getränkeservice. Du betreust unsere Hausgäste sowie Walk-In Gäste an der Bar und gehst dabei auf sie und die Produkte ein
- Du achtest auf ein optimales Barergebnis; dabei setzt Du sowohl Material als auch Zeit sinnvoll und kostensparend ein
- Du bist verantwortlich für ein ordentliches Mise-en-place an der Bar
- Du produzierst Kaffeespezialitäten, Cocktails sowie unsere Signature-Cocktails entsprechend der Rezepturen und unsere Qualitätsstandards
- Du bist außerdem Verantwortlich für eine ordentliche Rechnungslegung und Abrechnung am Ende Deiner Schicht
- Auch diverse andere Serviceaufgaben gehören zu deinem Aufgabenbereich
Du passt zu uns, wenn Du …
- Barerfahrung mitbringst.
- Deutsch, Englisch und/oder weitere Sprachen sprichst.
- eine Affinität zu Getränken mitbringst
- besonders auf eine persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste achtest, die teilweise seit vielen Jahren in die Sonnenburg kommen.
- Gäste zuvorkommend betreust, Sonderwünsche erfüllst oder diese an die entsprechende Stelle weitergibst.
- für ein angenehmes Betriebsklima sorgst, respektvoll mit Menschen umgehst und teamorientiert arbeitest.
Ein Bonus ist, wenn Du eine Sommelier- und oder Barista-Ausbildung mitbringst.
Dein zukünftiges Team
Unser Team hinter der Bar
Empathie Business PUR! Hunderte Spirituosen, unzählige Cocktails, zig hausgemachte Sirups und Signature Drinks. Doch worum es uns hinter der Bar tatsächlich geht: die Arbeit am Gast!
Barkeeping = Arbeit am Gast
Was braucht der Gast jetzt? Womit kann ich den Urlaubsmoment des Gastes vervollständigen? Den besten Job haben wir an der Bar dann gemacht, wenn wir genau das gefunden haben, was unsere Gäste in diesem Augenblick brauchen.
Nicht der teuerste Wein oder die exklusivste Spirituose muss das sein, sondern eben genau der passende Drink für den aktuellen Moment.
Dass bester Service an der Bar nur möglich ist, wenn wir ein ehrliches Interesse für unsere Gäste haben, ist uns bewusst. Daher kennen wir ihre Namen, Vorlieben, Geschichten.
Qualität ist hausgemacht
Wir produzieren Spitzendrinks. Egal ob Kaffee-Spezialitäten, Tee, Cocktails oder Craftbiere ‒ uns ist wichtig, dass ausschließlich die beste Qualität in Tasse, Tumbler oder Shaker landet. Daher haben wir bewährte Rezepturen für unsere Drinks, an die wir uns halten.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Wir arbeiten daran, stets eine respektvolle Arbeitsumgebung zu schaffen. So kannst Du Dich als Teil unseres Barteams wohlfühlen und Deine Fähigkeiten voll entfalten.
