Einmal Sonnenschein mit Schlagsahne, bitte!
Mittags auf unserer Sonnenterrasse
Mittags auf unserer Sonnenterrasse: Kosten Sie den Geschmack der Alpen mit Mehlspeisen und regionalen Spezialitäten aus der Sonnenburg – sommers wie winters. Gerne begrüßen wir Gruppen mit bis zu 5 Personen, die hier zusammen genießen möchten. Und die Hauptzutat? Natürlich der atemberaubende Blick auf das Arlbergmassiv.
Herzhaftes und Süßes direkt aus den Alpen
Nirgends schmeckt das Essen besser als an der frischen Bergluft unter blauem Himmel. Auf unserer Sonnenterrasse können sich Skifahrer und Wanderleute stärken für ihr nächstes Abenteuer. Und zwar täglich . Direkt an der Piste und am Wanderweg gelegen ist die Sonnenburg kein Umweg, sondern ein perfekter Zwischenstopp.
Auf 1.650 Höhenmetern genießen Sie nicht nur einzigartige Gipfelblicke auf Omeshorn, Rüfikopf oder Kriegerhorn. Unsere Küche zieht alle Register und serviert echtes Wohlfühlessen auf hohem Niveau.
Köstliche Frittaten etwa – in Streifen geschnittene, goldene Palatschinken – in einer würzigen Brühe mit knackigem Wurzelgemüse, gekrönt von frischem Schnittlauch. Golden gebratene Rösti mit hausgeräuchertem Lachs oder würzigem Bergkäse von der Alpe Batzen, dazu cremiger Sauerrahm-Dip. Oder dürfen es hauchdünne Crêpes sein? Gefüllt mit deftigem Pilzragout oder goldgelber Marillenmarmelade.
Auch zu Kaffee und Kuchen servieren wir traditionell Österreichisches – etwa Germknödel, cremigen Topfenstrudel oder eine saftig-schokoladige Sachertorte.
Falls Sie sich also gerade in oder nahe Oberlech am Arlberg aufhalten: Kommen Sie vorbei! Auch Gäste aus Lech erreichen unsere Hotelterrasse mühelos in nur wenigen Minuten dank der bequemen Anbindung durch die Bergbahn Lech-Oberlech. Wir erwarten Sie auf unserer Sonnenterrasse.
Geteilte Freude ist doppelte Freude: Unsere Sharing-Gerichte
Feines Essen mit lieben Menschen zu teilen und sich darüber auszutauschen, macht besonders glücklich – so viel ist sicher. Darf es für Sie der Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschgenröster sein, das herzhafte Gulasch vom Rind oder die Schnitzelplatte mit Pommes und duftenden Petersil-Erdäpfeln?
Auf der Sonnenburg-Terrasse teilen wir durch vier: Genießen Sie eines unserer Sharing-Gerichte zu viert, zwei davon zu acht, alle drei zu zwölft und so weiter. Wir heißen Freundesgruppen, Großfamilien oder Reisegruppen gerne willkommen. Melden Sie sich dafür am besten vorab bei uns an. So können wir Ihre Tische vorbereiten und Sie entspannt willkommen heißen auf unserer Sonnenterrasse.
Kinderspeisen für kleine Gourmets
Sind Ihre Kinder gut verpflegt, haben auch Sie als Eltern ein entspanntes Mittagessen. Als Familienhotel kennen wir die Gerichte, die Kinder gerne mögen. Auf unserer Sonnenterrasse servieren wir nicht ein, zwei oder drei – sondern gleich zehn Lieblingsessen. Damit hungrige junge Sportler wieder Energie tanken können für Bergabenteuer mit der Familie.
Besonders beliebt sind Kinderklassiker wie Farfalle mit Tomatensoße, Wiener Schnitzel oder Fish und Chips mit knusprigen Pommes. Auch mit unserer Nudel- oder Tomatencreme-Suppe wärmen sich kleine Suppenkasper gerne den Bauch.
Selbstverständlich passen wir die Beilagen ganz nach Wunsch an: Zum Backhendl muss es nicht Reis geben – es können auch Pommes sein. Oder Nudeln zum Schnitzel. Eben genau das, was heute den Geschmack trifft.
Beste regionale Zutaten
In der Sonnenburg legen wir Wert auf Tierwohl und regionale Produkte. Unsere Lieferanten wählen wir daher mit Bedacht und bauen langfristige Partnerschaften auf. Wir sind davon überzeugt: Besondere Genussmomente entstehen, wenn Liebe zum Detail auf hervorragende regionale Zutaten trifft.
So verarbeiten wir ausschließlich nachhaltig gefangene Lachsforellen aus Zirl im naheliegenden Tirol. Unser Honig „Sunny Honey“ kommt von Bienenvölkern aus Niederösterreich, für welche die Sonnenburg eine Patenschaft übernommen hat. Auch unsere Bio-Eier kommen aus Vorarlberg und wir unterstützen hier die lokale Landwirtschaft – zum Beispiel den Sennhof in Rankweil.
Für Reservierungen auf unserer Sonnenterrasse kontaktieren Sie das Rezeptions-Team des Hotel Sonnenburg***** entweder online, telefonisch unter +43 5583 2147 oder per E-Mail an welcome@sonnenburg.at.